不知不觉间,已经踏足普吉岛实习生活三个星期了。我工作的酒店是moven pick ,属于accor亚博电竞手机版的旗下品牌,每天我得从普吉镇上乘半个小时的员工车到达酒店。我被分配在餐饮部工作,酒店有七八个餐厅,我被分去了靠近卡伦海滩的mint餐厅工作。在这段日子里,对酒店餐饮运营和普吉岛的风土人情也有了一个大概的认识。
作为实习生,你会有一个本子,上面会指导你每段时间要学会什么。第一个月我的工作任务就是熟悉工作流程,学习如何为客人下单,因为来我们的餐厅的客人基本都说英语,但他们对同一种食物会有不同的叫法,所以这个必须要靠每天的积累去掌握。
由于我一个人被分配在mint工作,身边没有熟悉的同学,同事大多是泰国、菲律宾、印度尼西亚和印度人,一开始有点害羞不敢说话,但身边的同事都很关照我,每天教会我不同的东西,教我处理各种不同的状况,慢慢地也让我不再像开始时那么羞涩。
在这里工作是开心的,个个都像家人一样,每次有东西吃都会叫上我,去聚会带上我,在放假的时候会拉上我跟他们一起去玩,感受普吉岛的美好。
特别是一个印度尼西亚的小哥,他是一名调酒师。现在我们两个关系好到就像亲兄弟一样,有什么好东西都一定要和彼此share。
这就是我对这段时间实习生活的简要总结,通过这段时间的实习,我在工作中学到了很多,但同时,我也收获了很多友谊,相信之后的实习生活将收获更多!